百花蜜的作用與功效?百花蜜適合什麼人喝?

百花蜜採於春天的百花叢中,集百花之精華。清香甜潤,營養滋補,消熱解毒,潤腸通便,安五臟、補不足等功效,是傳統蜂蜜品種。蜜色澤深。

百花蜜是多種花蜜釀成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香氣,營養成分比較多。其營養成分更為全面,因此也更受消費者的追捧和青睞,下面我們就一起來看一看百花蜜的功效與作用及食用方法吧!

 

百花蜜的作用與功效?百花蜜適合什麼人喝?

 

百花蜜的作用與功效

 

營養滋補

百花蜜的營養滋補效果優於一般單花蜜,其一是百花蜜含有的營養成分更為豐富,其二是百花蜜中的營養成分更易被人體吸收

 

增強免疫

百花蜜中的某些成分能使免疫細胞和免疫系統強化其功能

 

潤腸通便

百花蜜之所以能潤腸通便源于富含的活性酶、維生素、有益菌、有機酸及礦物質成分,其中活性酶能增強胃腸的消化功能,有益菌有助於均衡消化道菌群,有機酸能刺激消化液分泌並能促進胃腸蠕動,而維生素和礦物質能調整胃腸功能,因此有消化不良、便秘等情況的人可以喝些百花蜜來調理。

 

延年益壽

百花蜜能延年益壽是多方面協同的結果,其富含的某些成分能增強機體對致病物的免疫力而使人少生病。

 

抗菌消炎

百花蜜有極強的抗菌作用是毋庸置疑的,源於百花蜜中富含葡萄糖氧化酶、溶菌酶等抗菌成分。

 

百花蜜的特點

1、百花蜜的顏色:琥珀色到深琥珀色,存放時間延長色澤略加深,

2、百花蜜的氣味:自然混合的花香味

3、百花蜜的口感:甜膩 

4、百花蜜的結晶:易結晶,在13-15度左右會結晶,結晶成深黃色豬油狀

 

百花蜜適合什麼人喝

一般來說,百花蜜為中性蜜種,一般人均可食用的。

1、特別適合老年人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。

2、百花蜜還適合腸道不舒服、便秘人群、內分泌失調、臉上長斑的女性、經常熬夜加班、免疫力底下、容易疲勞的人食用。

 

百花蜜因為是蜂蜜採集多種花蜜所釀造的,所以色澤相對較深,口感氣味跟蜜蜂所采花蜜的種類有關。由於百花蜜所采的花蜜非常雜,所以不同蜂群不同批次的蜂蜜顏色氣味口感都可能不一樣,所以買百花蜜每一次買的看上去吃起來不一樣是很正常的,太一致反而不太正常哦。

 

完整的認識蜂蜜種類才更能夠為自己選擇合適的蜂蜜,下回璽朵密再向大家介紹另一常見的蜂蜜─龍眼蜜的作用與功效。